Formaggio molle, dal sapore dolce e di panna fresca.

È prodotto con latte di mucca pastorizzato, con l’aggiunta di panna. La pasta è fine, morbida e cremosa, di colore avorio chiaro. Lo consigliamo per: colazioni, antipasti, a tavola, dessert, insalate. Gratinato sulle patate oppure sulle verdure.

Forma: rettangolare
Peso: 150 g, oppure 300 g
Crosta: fiorita e bianca
Stagionatura: da 15 ad un massimo di 30 giorni
Provenienza latte: Valle Bregaglia CH

Malögin Bio 150g, CHF 4.70
Malögin Bio 300g, CHF 8.00

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