Formaggio molle, dal sapore dolce.

È prodotto con latte di mucca pastorizzato, con l’aggiunta di spezie (peperoncino Bio, rosmarino Bio o pepe nero Bio). La pasta è fine, morbida ed elastica, di colore giallo paglierino.
Lo consigliamo per: colazioni, antipasti, a tavola, piatti assortiti di formaggio, dessert e snack.

Forma: rotonda
Peso: 0.7-1.3 kg
Crosta: fiorita
Stagionatura: da 15 ad un massimo di 30 giorni
Provenienza latte: Valle Bregaglia CH
Disponibile solo durante la stagione estiva

Formagella speziata Bio, CHF 2.50/100g