Non ci sono prodotti nel carrello   Carrello / Ordina   Bregaglia        Pasta Semidura   Latte 100% intero   Stagionatura Minimo 45 giorni   Provenienza GR - Bregaglia - Vicosoprano   Forma e peso Rotonda, diametro 20 cm, peso ca. 2 kg, e ca. 5 kg.   Contenuto mat. grassa 50%   Crosta Grigia   Maturazione Da 1 1/2 fino a 5 mesi   Gusto Dolce - gustoso se maturo   Dettagli Si produce da oltre 25 anni ed è apprezzato come formaggio da tavola. Si ottiene da latte bovino non scremato, con aggiunta di fermenti lattici selezionati.     Torna alla lista Aggiungi al carrello