Luigi e Marialina Pedroni-Fattoria Roticcio

Ho scelto questa professione per poter lavorare all’aperto e con gli animali. Inoltre trent’anni fa era una scelta controcorrente, visto che tutti ambivano a professioni meglio retribuite.

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E luigi.pedroni@bluewin.ch

Azienda agricola biologica in zona di montagna IV, con produzione di latte. La stalla é stata costruita nel 1982 con stabulazione fissa. Sono presenti 20-22 UBG bovini di cui 15 lattifere. Il bestiame viene alpeggiato, e durante i mesi invernali segue il programma di uscita giornaliera. Nell'azienda sono inoltre presenti pecore e galline.

L'azienda offre latte fresco, uova fresche d'allevamento al suolo, carne con marchio QM (mucca, manzo, vitello e agnello); legna da ardere e legna per caminetti allestita.